Diplôme de Cuisine 廚藝文憑

• 共660個小時，9個月的課程

• 可以選擇實習

• 共有：初階、中階和高階，每階約是3個月各220小時。

• 開學時間：1、3、6、9和11月

• 每周約18-21小時授課

• 學費28,850歐元 (2016-17學年)，包含制服和器具

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Diplôme de Patisserie 甜點文憑

• 共480小時，9個月課程

• 可以選擇實習

• 共有：初階、中階和高階，每階約是3個月各220小時。

• 開學時間：1、3、6、9和11月

• 每周約12-15小時授課

• 學費22,800歐元 (2016-17學年)，包含制服和器具

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Grand Diploma 廚藝與甜點文憑-同時學習2種課程

• 共1140小時，9個月課程

• 可以選擇實習

• 廚藝課程和甜點課程同時授課

• 開學日：1、3、6、9月

• 每周約30個小時授課，一周六天課程。

• 學費49,200歐元，包含制服和器具

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Diplôme de Boulangerie 烘焙文憑

• 共8個月課程，包含2個月實習

• 共308小時上課，302小時實習

• 開學日：1、3、7、9月

• 每周授課約12-18小時

• ​學費13,000歐元

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以上課程都為法文授課但口譯為英文