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管理課程
廚藝學士課程or飯店管理學士課程
Bachelor of Business in Culinary Arts or
Bachelor of Business in International Hospitality Management
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總共三年,每年9月入學
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包含2次的支薪實習
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英文授課
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為ECTS學分系統,共180的學分。
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學費: 1st year: 12,500歐元;2nd year: 11,500歐元;3rd year: 11,500歐元(非歐盟學生,不含食宿)
藝術、科學與紅酒管理文憑
Art、Science & Wine Management Diploma
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約10個月課程
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包含3個月的實習
此課程為法語授課、英語口譯
餐廳管理文憑
Restaurant Management Diploma
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共1年課程,包含3次各2個月的實習
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此課程為英語授課
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